
中秋佳节将至,正是走亲访友,与家人朋友团聚的好日子。团圆和美的“月饼”是中秋节的主角,却也让糖友们望而却步,那么糖友们应如何过好这“甜蜜”的中秋节呢?
糖友如何判断食物份量?

(图片来源于网络)
1.建议糖友每日主食量约两个拳头大小。
2.主食要粗细搭配,可与杂粮及豆制品搭配食用。
3.注意马铃薯、红薯、山药、南瓜、莲藕均算主食。

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1.建议糖友每日进食2个手掌心大小,相当于小指厚度的肉类。
2.优先选用纯瘦猪肉、牛羊肉、鱼、虾等。
3.尿酸高的糖友不吃动物内脏、肉汤、少吃海鲜。
4.肉、蛋、奶属于优质蛋白,糖友每日需要摄入。

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1.建议糖友每日进食一大捧蔬菜,约为两只手能抓住的菜量。
2.进食低碳水蔬菜,如卷心菜、菠菜、油菜、白菜等。
3.三餐合理搭配,深色蔬菜(深绿色、红色、橘红色、紫色蔬菜)占二分之一。
选择月饼的种类

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虽然月饼有高淀粉、高碳水化合物、高脂肪的“三高”属性,但实际上,不同种类的月饼之间是存在差异的,比如咸味的月饼通常较甜味的月饼高糖指数会更低一些。因此,对于糖尿病患者,不妨考虑选择一些相对健康的月饼:比如冰皮月饼,温度较低,消化吸收较慢,升糖指数也较慢,相比传统的烘烤月饼,用油更少,热量更低;绿茶月饼,绿茶是没有热量的,以绿茶为原料的月饼对血糖的影响自然较小;果蔬月饼,草莓、冬瓜等含糖较低的果蔬制做的月饼,对血糖的影响也会较小。
糖尿病患者餐后要注意哪些事项?
糖尿病患者无论是在平时还是节假日里,都应该遵循正常的综合管理,除了饮食上的注意及餐后的运动,用餐前后的正确检测和管理同样是非常重要的。注意如果出现不适则应及时就诊。
总之,对血糖一向控制比较好的患者来说,适当吃点月饼、水果、螃蟹都是可以的。糖尿病患者只要适当把握分寸,同样可以享受一下中秋美食带来的快乐。最后,祝愿糖友们度过一个安全“甜蜜”的中秋节!