1、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,维生素C和b族,具有补肝明目,清热解毒之功效。另外,胡萝卜素在人体内可以转化为维生素a ,对防止夜盲症会起到很好的效果。
2、海带
海带除了含碘之外,还有其他的微量元素,如胡萝卜素、核黄素等,能对眼睛起到保护作用。干海带表面还有一层霜,是海带中含有的甘露醇,用于治疗青光眼有良好的功效,还有利尿作用。
3、鸡蛋黄
鸡蛋的蛋黄,含有丰富的维生素abde等,而且蛋黄里还有叶黄素、玉米黄素,具有很强的抗氧化作用,可以保护眼睛少受紫外线伤害,减缓眼睛老化。
4、玉米
尤其是黄玉米,因为黄玉米中含有大量的叶黄素和玉米黄素,对人的眼睛特别有益。
5、蓝莓
蓝莓含有维生素A和花青素,花青素可以缓解眼睛疲劳,促进视网膜视红素的生成,减轻眼部疲劳。还可以改善人眼视觉的敏锐程度,提高夜间的视力。
6、枸杞
枸杞具有养肝明目的作用,枸杞所含的胡萝卜素、维生素a和维生素b1、b2以及维生素c等都比较丰富,还含有钙、铁等微量元素,这些营养成分对眼睛健康都比较有帮助。
7、菠菜
菠菜中含有钙、钾、镁等矿物质,其所含的维生素b族和胡萝卜素都能对眼睛起到很好的保护作用。如果你的维生素b2充足,那红血丝便会很少出现在你的眼睛里。
8、猕猴桃
猕猴桃中含有非常丰富的维生素C和叶黄素。维生素C能够延缓视力疲劳,叶黄素可以减缓白内障的形成。
9、猪肝
猪肝除具有补血功能外,还含有维生素A、维生素D、维生素K1、维生素B1等多种维生素,对眼的视网膜有一定好处,适当食用猪肝能够起到保护视力的作用,缓解视力疲劳,预防夜盲症和干眼症的发生。