为什么强调吃动平衡?
吃与动均与能量代谢有关;食物摄入量和身体活动量是保持能量平衡,维持健康体重的两个主要因素;“吃动平衡”就是在健康饮食、规律运动的基础上,保证食物摄入量和身体活动量的相对平衡;我国居民能量摄入相对过多,需要适当减少高能量食物的摄入和增加身体活动,以促进健康,减少疾病。
健康体重的重要性?
体重是客观评价人体营养和健康状况的重要指标,体重过低一般反映能量摄入相对不足,体重过高反映能量摄入相对过多或活动不足;体重过低可导致营养不良诱发疾病的发生;体重过高易导致超重和肥胖,可显著增加2型糖尿病、冠心病、某些癌症等疾病的发生风险;保持能量摄入和能量消耗的平衡;能够降低心血管疾病、2型糖尿病、结肠癌等慢性病的发生风险;有氧耐力运动、抗阻力运动能调节机体代谢、增进心肺功能、改善血压、血糖和血脂状况,预防慢性病。
如何判断体重?


如何保持健康体重?
(1)在家里准备一台电子称(体重秤)。
(2)时常核查自己的BMI,以了解自己的体重在什么范围。
(3)按照平衡膳食的模式准备自己和家人的食物。
(4)注意膳食能量,不过量。
(5)养成坚持运动的好习惯,在循序渐进中改善健康。
(6)保持良好的作息和生活方式。
(7)培养良好的心态,乐于分享健康心得。
如何做到食不过量?
(1)定时定量进餐:以避免过度饥饿而引起的饱食中枢反应迟钝,进食过量。避免进食过快,无意中过量进食。
(2)分餐制:提倡分餐制,根据个人的生理条件和身体活动量,进行标准化配餐,记录自己的食物份和量。
(3)每顿少吃一两口:如果能坚持每顿少吃一两口,对预防能量摄入过多进而引起的超重和肥胖有重要作用。对于容易发胖的人,强调适当限制进食量,最好在感觉还欠几口的时候就放下筷子。
(4)减少高能量食品的摄入:学会看食品标签上的“营养成分表”,了解食品的能量值,少选择高脂肪、高糖含量的高能量食品。
(5)减少在外就餐:在外就餐或聚餐。
运动对健康的益处?
(1)增进心肺功能。
(2)降低血脂、血压和血糖水平。
(3)提高代谢率,增加胰岛素的敏感性,改善内分泌系统的调节。
(4)提高骨密度、预防骨质疏松症。
(5)保持或增加瘦体重,减少体内脂肪蓄积,控制体重。
(6)调节心理平衡,减轻压力,缓解焦虑、改善睡眠。
(7)改善脑功能,延缓老年认知功能下降也有帮助。
(8)肌肉力量的训练则对骨骼、关节和肌肉的强壮作用更大,有助于延缓身体运动功能的衰退。
(9)降低肥胖、心血管疾病、2型糖尿病等慢性病的风险。